ARENA DEL GUSTO CON SIMONE RUGIATI

SpazioCasa dedica un importante spazio all'affascinante mondo della cucina. Un ricco programma di eventi realizzato in collaborazione con la speciale partecipazione di Confcommercio Vicenza, dell'Università del Gusto ed i Ristoratori della Confcommercio di Vicenza.

Protagonisti cuochi professionisti che realizzeranno in diretta per i visitatori l'esecuzione di un'intera ricetta per dare spunti e curiosità a tutti gli appassionati di cucina!
Un evento unico, al quale sarà impossibile mancare!

Sabato 12 marzo alle ore 10.30 Simone Rugiati, chef e conduttore di "Cuochi e Fiamme" vi aspetta presso l'Arena del Gusto con uno spettacolare showcooking!
Al termine dello show Simone Rugiati incontrerà i visitatori di SPAZIOCASA!

 

PROGRAMMA ARENA DEL GUSTO

VENERDì 11 MARZO SABATO 12 MARZO DOMENICA 13 MARZO LUNEDì 14 MARZO

"IN CUCINA CON IL BACCALA' ALLA VICENTINA"
La Confraternita del Baccalà
15.30 - 17.00

Incontra lo Chef SIMONE RUGIATI
cookingshow di Simone Rugiati
10.30 - 13.00

"LE 4 STAGION….ATURE DEL FORMAGGIO ASIAGO DOP"
Consorzio Asiago Dop e Consorzi Vini
10.30 - 12.00
"VISUAL FOOD"
Le Buone Tavole Dei Berici
15.30 – 17.00

"PER UNA DOLCE PASQUA"
17.30 - 19.00
Pasticceria Busato

"BITTER E NON SOLO BITTER"
Universita' Del Gusto - Alberto Basso
15.30 - 17.00
"LA PECORA"
Universita' Del Gusto - Giuliano Baldessari
16.00 - 17.30
"LE BIRRE RARE"
The Drunken Duck
17.30 – 19.00
  "IL BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO"
I Ristoratori Del Broccolo Fiolaro Di Creazzo
17.30 - 19.00 

"SAPORI DI PRIMAVERA"
I Ristoranti D'autore Della Pedemontana
18.00 – 19.30

 

 

VENERDì 18 MARZO SABATO 19 MARZO DOMENICA 20 MARZO
"ASPARAGI BIANCHI DI BASSANO, ECCELLENZE RAFFINATE"
I Ristoratori Bassanesi
15.30 – 17.00
"LE 4 STAGION….ATURE DEL FORMAGGIO ASIAGO DOP"
Consorzio Asiago Dop e Consorzi Vini
15.30 - 17.00
"RISI, BISI E ………….ASIAGO"
Università del Gusto - Renato Rizzardi
10.30 – 12.00
"LA TROTA DEL BRENTA, PRODOTTO UNICO DEL NOSTRO TERRITORIO"
I Ristoratori Bassanesi
17.30 – 19.00
"IL TERRITORIO NEL PIATTO"
I Ristoratori dell'altopiano di Asiago
17.30 – 19.00
"LA GRIGLIATA PERFETTA"
Grill Accademy Weber
16.00 – 17.30
    "LA GRIGLIATA PERFETTA"
Grill Accademy Weber
18.00 – 19.30

 

 

esac         confcommerciovi        ristoratorivi

 

Sponsor tecnici:
smeg zecchinon

In collaborazione con:
look ok

 

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